mametana
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まめたな日記 -mametana's diary-
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日常
料理
今夜は カレイのホイル焼きを リベンジしました www.mametana.net 調理するコンロを 小のコンロに変え フライパンから無水鍋へ 冷凍の骨取りカレイを ほどよく解凍し 青菜の部分を 小松菜から ほうれん草に変え 具材を少し減らして 調理したところ 10分加熱で大成功です 今回やっと コツがつかめました カレイも しっとりしていて おいしいです 付け合せは 白菜とツナの マヨポンサラダ ジャパン海苔も 追加してみました マヨかぶりしましたが どちらも和な味わいです デザートに 昨日購入しておいた GODIVAコラボの スイーツです ショコラロールケーキを 家族と半分こしました 中央部…
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2026-01-22 20:24:47
カレイのホイル焼きリベンジ
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