maple-life https://blog.hatena.ne.jp/maple-life/ 鉄道、旅行、時々夢見るサイドFIRE https://www.maple-journal.com/ おばあちゃんのごはんが食べられなくて、ずいぶんになる。 うちのおばあちゃんは、いま施設で暮らしている。もうずいぶん前に認知症になって、おばあちゃんの料理を食べる機会がなくなってしまった。僕はおばあちゃんに育てられたようなもんだから、おふくろの味というとやっぱりおばあちゃんの料理だ。里芋やかぼちゃの煮物、おこぎやなずなのお浸し、よもぎもち、それから、栗のおこわだ。 僕が栗のおこわが大好きなもんだから、おめでたいことがあるとうちではお赤飯ではなく栗のおこわが出てきた。栗のおこわは炊飯器で炊くんじゃなくて、蒸す。大きな蒸し器でもち米を蒸して、それをいったん取り出して、それからあまい砂糖水をかけて混ぜ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.maple-journal.com%2Fentry%2F2025%2F05%2F30%2F200000" title="栗おこわを作りたいから、せいろを買ったよ - 鉄道、旅行、時々夢見るサイドFIRE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-30 20:00:00 rich https://www.maple-journal.com/entry/2025/05/30/200000 1.0 100%