Marichan https://blog.hatena.ne.jp/Marichan/ マリカフェ https://www.maricafejp.com/ イタリア料理 レシピ 大学の同級生がイタリアに出張して、なんだか美味しそうなものを食べている写真やら動画やらをFacebookにポストしまくっていました。うう、妬ましい・・ｗ その中で目についたのが、お店のおっちゃんが、テーブルの横につけたワゴンでパスタを何やら混ぜて、最後には盛大に燃やしちゃってる動画。 いや、燃やしちゃってるというか、フランベですね・・・。 ブランデーなどアルコールの高いお酒をふりかけて、火をボッとつけるやつ。 燃えていた料理名は「スパゲッティ・アラ・サバティーニ」。 聞いたこともなかったこのパスタ料理。 ついかっとなって調べてみたら、そのレストランの名前がついた、名物料理らしい。 シカゴにある… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.maricafejp.com%2Fentry%2Fsabatini" title="燃えない！スパゲッティ・アラ・サバティーニ - マリカフェ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Marichan/20170227/20170227161307.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-01 00:30:00 rich https://www.maricafejp.com/entry/sabatini 1.0 100%