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  <author_name>seasonsgreetings</author_name>
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  <blog_title>** Season's Greetings ** 湯楽粋笑</blog_title>
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    <anon>🍴東京◆美味名店</anon>
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  <description>2019/3/13赤湯駅から『山形座 瀧波』への送迎バスで、 たまたまお隣に座られた方が『WAKAZE』の醸造担当(杜氏)の今井翔也さん。 お宿の方が乗員点呼された際に「ワカゼさん～」とおっしゃってたのを 聞き逃しませんでした。 （ワカゼ？ WAKAZE？ ああ、あの三茶の蔵元さん！） お宿に着くまでのほんの数分の間、会話させていただき。 「絶対（三軒茶屋醸造所へ）行きます！」と言った二日後に、 突然お邪魔して参りました(笑) ここが、「醸造所」でもあるんです。 店舗のなかから見ると、右手のほうがその醸造所エリア。 「いったい、このスペースでどうやって酒造りを？？？」 ここは、栃木の『松の寿』…</description>
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  <published>2019-03-15 00:00:00</published>
  <title>【三軒茶屋】日本酒醸造所『WAKAZE』直営店『ウィム サケ アンド タパス （Whim SAKE &amp; TAPAS）』</title>
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