omatsurisan https://blog.hatena.ne.jp/omatsurisan/ まつりパンライフ https://www.matsuripan.com/ パン 手ごねでフォカッチャを作る 基本のライ麦フォカッチャレシピ(型なし) 原材料 作り方 カロリー 最後に 手ごねでフォカッチャを作る 今日ブログにアップするのは手ごねで作るライ麦フォカッチャの基本レシピですが、ライ麦を入れずに強力粉１００％で作っても◎ ※ライ麦を入れたのは、「開封済みのライ麦粉を早く使い切りたいから」という極めて個人的な理由です。 強力粉だけで作った方が、よりもちもちとした食感が楽しめるフォカッチャとなります。 フォカッチャはピザの原型とも言われていて、イタリア発祥のパンです。 型を用意する必要がないために、手作りパン初心者の方や道具をあまり持っていないという方にも簡単にチャレ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.matsuripan.com%2Fentry%2F2019%2F07%2F29%2Fhow-to-focaccia" title="手ごねで作る基本のフォカッチャレシピ◎型なしで簡単に手作りパン - まつりパンライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/omatsurisan/20190621/20190621062621.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-07-29 22:37:59 rich https://www.matsuripan.com/entry/2019/07/29/how-to-focaccia 1.0 100%