omatsurisan https://blog.hatena.ne.jp/omatsurisan/ まつりパンライフ https://www.matsuripan.com/ パン もち麦ごはんをパン生地に練り込む もち麦入りの生地でカンパーニュ◎作り方 材料 作り方 まとめ もち麦ごはんをパン生地に練り込む 普段お米を炊くときは、もち麦を混ぜています。 割合は、白米３：もち麦１だったり、１：１だったり、まちまちです。水分を多めにすると、上手に炊くことが出来ます。冷めてもかたくならないのが不思議。 もち麦は腸にいいらしいとのことで取り入れた食材なのですが、言われてみればそうかもしれません。 それよりなにより、ぷちぷちとした食感が気に入っています。 クセはそれほどないように思いますが、周りの男性陣からはいささか不評。 岡山県産のダイシモチ、という種類のもち麦を取り寄せました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.matsuripan.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F25%2Frecipe-pearl-barley" title="もち麦ごはん入りのカンパーニュを手ごねで作りました - まつりパンライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/omatsurisan/20220423/20220423072651.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-25 06:52:02 rich https://www.matsuripan.com/entry/2022/04/25/recipe-pearl-barley 1.0 100%