sepyas https://blog.hatena.ne.jp/sepyas/ menehune旅写真プラス https://www.menehunephoto.net/ グルメ グルメ-虎ノ門ランチ 西新橋スクエアビルの２Fに入居している、九州居酒屋かてて 新橋店。 今日久しぶりに訪ねたら、新メニューが追加されていた。 〈とりまぶし〉1,100円（税込）である。 夜のメニューで提供している〈鶏のたたき〉は知覧の鶏だそうだが、贅沢にそれを奢っている。 ひつまぶしよろしく、お店の勧めは、まずはそのまま、2杯目はわさび、ショウガなどの薬味を加えて、3杯目は半熟卵をトッピング。そして、締めの4杯目は鶏スープを加えてお茶漬け風に、といった具合。 たたきなので、鶏は半生である。まぶされた海苔とタレのバランスのとれた1杯目が一番美味かった。鶏のスープ単体で味見を怠る失態をやらかしたので、スープで茶漬けと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.menehunephoto.net%2Fentry%2F2018%2F01%2F15%2F181902" title="虎ノ門ランチ（22）九州居酒屋かてて 新橋店に新メニュー※閉店 - menehune旅写真プラス" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/sepyas/20190202/20190202185436.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-15 18:19:02 rich https://www.menehunephoto.net/entry/2018/01/15/181902 1.0 100%