message-art https://blog.hatena.ne.jp/message-art/ アートと暮らしのシンフォニー https://www.message-art.com/ 日々の暮らしの中で-喜・食 見た目が似ているブロッコリーとカリフラワー 皆さんはどちらがお好きですか？ 私は子供の頃、食べたカリフラワーの食感と味が嫌いで(^^; それからあまり口にすることなく過ごしてきました。 そんなカリフラワーはNGだった私ですが、去年生徒さんからいただいたカリフラワーの酢漬けが美味しくて✨ 思わずレシピを聞いて自分でも作るようになり、今では安く手に入る時は必ず買って作り置きをしています。 食感はサッとゆでることで良くなったし、味付けも市販の酢の調味料でできるものを教えてもらったので何度作っても失敗なく、時々その時の気分で生姜や辛子、黒コショウ、ごま油等を加えては味変を楽しんでいます。 そして一方の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.message-art.com%2Fentry%2FCauliflower_and_Broccoli" title="ブロッコリーとカリフラワー、お好きなのはどちら？ - アートと暮らしのシンフォニー" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/message-art/20250311/20250311134048.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-11 14:12:21 rich https://www.message-art.com/entry/Cauliflower_and_Broccoli 1.0 100%