michi_natural https://blog.hatena.ne.jp/michi_natural/ MICHIのおいしいナチュラルライフ https://www.michinatural.com/ 野菜-伝統野菜 野菜 こんにちは、MICHIです。にんじんというと、オレンジ色を思い浮かべますよね。最近のにんじんは、紫色、黄色、赤色カラフルな種類を見かけるようになりました。今回は「金時（きんとき）」にんじんについてです。 1.金時にんじんって？ 2.金時にんじんの赤い色 3.金時にんじんを使った煮物料理 まとめ 1.金時にんじんって？ 香川県を中心に、主にお正月用に生産されている品種です。見た目は、長細くてスラっとしています。 色も、鮮やかな赤色をしています。 こちら、大皿なのですが 入りきらなくて、はみ出てしまいました。ほんと長くてびっくりしました！料理が映えるので お正月の”煮しめ”にピッタリですね。なお、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.michinatural.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F19%2F194611" title="【伝統野菜　香川県産の赤い「金時にんじん」】 - MICHIのおいしいナチュラルライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michi_natural/20200119/20200119191803.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-19 19:46:11 rich https://www.michinatural.com/entry/2020/01/19/194611 1.0 100%