michi_natural https://blog.hatena.ne.jp/michi_natural/ MICHIのおいしいナチュラルライフ https://www.michinatural.com/ Oisix-食品 食-無添加 こんにちは、MICHIです。 ウインナーやハムが好きな人は多いと思います。スーパーで市販されているものには 発色剤など食品添加物が使われているものがほとんどです。こちらのウインナーの記事をご覧ください。 www.michinatural.com ■安心の無塩せき パッケージ ▲パッケージ 無塩せきとは、発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使用せずに、原料肉を塩漬け（しおづけ）する こと。「塩せき」とは「えんせき」と読み、原料肉を食塩や発色剤・砂糖・香辛料などとともに一定期間漬け込むことで、発色剤の使用が必須になります。 それに対し、発色剤を使わずに一定期間塩漬け（しおづけ）することが、 JAS法で言う… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.michinatural.com%2Fentry%2Fhamu-oisix-syokuhin" title="【Oisix食品　鎌倉ハム　無塩せきロースハムが食品添加物が無添加でおすすめ】 - MICHIのおいしいナチュラルライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michi_natural/20200311/20200311102958.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-11 11:18:06 rich https://www.michinatural.com/entry/hamu-oisix-syokuhin 1.0 100%