michi_natural https://blog.hatena.ne.jp/michi_natural/ MICHIのおいしいナチュラルライフ https://www.michinatural.com/ パン こんにちは、MICHIです。 おうち時間が増えて、自宅でパンを作る人が増えてイーストが売り切れになっているというニュースで知りました。 普段、アレルギーなど症状を持つ子のお母さんがイーストが手に入らなくて困っているとのこと。 買い占めをして、ネットで高額で販売している人がいます。本当に困ったものです。 手作りでないと子供が食べられないのに・・・ 切実な問題です。 私は、震災の時、リンゴを発酵させてできた自家製酵母を使ってパンを作った事があります。 リンクリンクリンク持っていた本を見て、丸パンを作りました。リンゴの香りがとってもよくて、自然な風味でした。そのころは、畑も借りて、味噌も野菜も自分で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.michinatural.com%2Fentry%2Fpan-tezukuri-ringo" title="【イーストがなくてパンが作れない？リンゴで？自家製酵母からパンが作れる】 - MICHIのおいしいナチュラルライフ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/michi_natural/20200505/20200505205029.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-05 20:50:42 rich https://www.michinatural.com/entry/pan-tezukuri-ringo 1.0 100%