mikanketsu https://blog.hatena.ne.jp/mikanketsu/ 未完結ブログ https://www.mikanketsu.com/ ラーメン・グルメ どちらかというと私は味噌ラーメンが得意ではない。 でもここの味噌ラーメンはそんな私でも虜になった。 ↑夜に見ると飯テロな画像だわ。 今回は「ブラック味噌」を注文。 店員さんがみんな元気なのがいいね。 そして黒マー油とニンニクチップの香ばしさと、厚みのある炙りチャーシューのハーモニーは凶器。 私が味噌ラーメンが苦手な理由は、スープがざらざらしていたり、変に甘くてとても飲めないものが多いからだ。 個人的に、味噌の当たりとはずれの落差は大きい。 しかしこのラーメンは、味噌のざらざらを抑えたこってりと、黒マー油によるさっぱりかつ濃厚なスープに成功していると思う。 味噌ラーメンが苦手な人も、このラーメン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.mikanketsu.com%2Fentry%2F2018%2F11%2F07%2F003000" title="【神奈川】JR平塚駅『味噌の大将 平塚本店』で味噌ラーメンを食べた。 - 未完結ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mikanketsu/20181105/20181105001006.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-11-07 00:30:00 rich https://www.mikanketsu.com/entry/2018/11/07/003000 1.0 100%