yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ 手料理 細君から聞いたのですが、韓国では最近パネチキン（빠네치킨）という料理が流行っているそうです。 韓国を心の故郷と決めているみうけんですが、何やら聞いたことない名前だな、と調べてみるとこんな。 でっかい丸いフランスパンをくり抜いてアツアツのチーズをたっぷり入れ、トマトベースのタレがかかったフライドチキンをチーズにつけて食べるというもの・・・ なんとも韓国っぽくも何ともないように見えて、いかにも韓国らしい料理。 どうやら今年（令和元年）に入って流行っている料理だそうです。 てなわけで、韓国のレシピを見ながらさっそく再現。 まずは鶏もも肉を一口大に切り、牛乳２００ml、卵１個、にんにくペースト５cm、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2019%2F12%2F12%2F000546" title="韓国で流行のパネチキン（빠네치킨）を作ってみた - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20191210/20191210215345.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-12 00:05:46 rich https://www.miuken.net/entry/2019/12/12/000546 1.0 100%