yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ ①グルメ ①グルメ-世界の食品 日常の小話 世界にはいろんな麺料理がありますが、その種類が豊富なのが中国でしょう。 中国には多種多様な麺料理があり、包丁で切るものから手で延ばして作るもの、実にさまざまです。 その中に、ビャンビャン麺という麺があり、横浜でも食べることができます。 www.miuken.net ビャンビャン麺は、平く延ばした小麦粉の生地を手で延ばして作る麺で、日本のひもかわうどんのように幅が広い麺です。 手打ちなので食感がよく、辛いタレにあえて食べるのが一般的。 ビャンビャンは麺を伸ばす時の音に由来しているそうですが、その漢字があり得ないほど難しい事でも有名です。 さて、そんなビャンビャン麺が、なんと！！ カップラーメンと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2022%2F04%2F26%2F180000" title="【新発売】サンヨー食品　カップビャンビャン麺を食べてみた - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20220423/20220423100921.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-26 18:00:00 rich https://www.miuken.net/entry/2022/04/26/180000 1.0 100%