yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ ①グルメ ①グルメ-神奈川県 ①グルメ-神奈川県-横浜市南区 横浜橋商店街を抜け、三吉橋商店街に入ったところ。 かつて台湾居酒屋があったところですが、家系ラーメン屋さんになっていました。 前回入ったら、美味しくて気に入ってしまったのでね。 今回、すかさず再訪した次第です！！ 店内に入ると、まず食券機。 店内はカウンターのみですが、相変わらずガラを煮出しているイ〜ィ香りしています！！ この「三亀」さん、なにが美味しいってね。いくつもの寸胴で丁寧に煮出されたスープですよね。 このスープは、豚・鶏・ホタテを煮出して作られているんだそうです。 麺の湯切りは、きちんと平ザル。華麗な湯切りをチャッチャと眺め、手早く具材を盛り付けてからの着丼でした。 とにかく、今回は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2022%2F10%2F19%2F180000" title="南区浦舟町の「ラーメン 三亀」で特三亀ラーメン＆ライス - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20221008/20221008171540.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-19 18:00:00 rich https://www.miuken.net/entry/2022/10/19/180000 1.0 100%