yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ ①グルメ ①グルメ-神奈川県 ①グルメ-神奈川県-テイクアウト ①グルメ-神奈川県-横浜市神奈川区 ハマっ子だけにとどまらない、日本人にはなくてはならない必須アイテム「醤油」。 ごはんに卵をかけたとき。 刺身を食べるとき。 煮物をつくるとき。 冷ややっこを食べるとき。 「あ！ 醤油がない！！ ま、ソースでいっか」とは絶対になりませんよね。 そう、この偉大な調味料である醤油は東西南北で味こそ違えど、日本人にはなくてはならない存在だと思います。 さて、今回紹介するのは神奈川区松見町にある、横浜発祥の醤油メーカーである「横浜醤油」さんです。 横浜市で唯一の手作り無添加醤油として、昭和１２年創業の歴史をもつ横浜醤油さん。 伝統を守り、手作りでの醸造にこだわり続けているそうです。 工場の入り口には、横… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2023%2F02%2F25%2F180000" title="【横浜市神奈川区】ハマっ子ならばこだわりたい！横浜市に醤油の醸造元が！ - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20230130/20230130013723.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-25 18:00:00 rich https://www.miuken.net/entry/2023/02/25/180000 1.0 100%