yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ ①グルメ ①グルメ-神奈川県 ①グルメ-神奈川県-横浜市南区 上大岡駅と弘明寺駅の間、鎌倉街道沿いに昔からひっそりとある街中華。 こぢんまりした家族経営で、いつも地元の人たちの憩いの場となっています。 今回は「ラーメン＋小チャーハン」（６５０円）をチョイス。 半チャーハンではなくもっと小さい小チャーハンというのがお手軽。 まずはラーメンから。細い麺に茶色いクリアなスープ。 鼻をくすぐる鶏ガラの良い香りが立ち込めて、食欲を倍増させてくれますねぇ。 ラーメンのスープは、相変わらずしっかりとダシの効いたコクのあるもの。 クリアなのに、味わい深い。まさに古き良きラーメンのスープといった感じです。 麺は極細のストレートで、茹で加減はバッチリ。 ただ、少しダマってい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2023%2F04%2F05%2F180000" title="南区別所の「精龍軒」でラーメン＆小チャーハン - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20230323/20230323174854.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-05 18:00:00 rich https://www.miuken.net/entry/2023/04/05/180000 1.0 100%