yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ ①グルメ ①グルメ-神奈川県 ①グルメ-神奈川県-横浜市中区 ①グルメ-神奈川県-横浜中華街 本日もやって来ました、横浜中華街・香港路の湖南四川料理「湘厨」さん。 もう何回来たのかねぇ、と思えるくらいに通っていますが、何度来てもホッとするし美味しさが抜きん出ているお店です。 たまには他のお店も行かなければならないんだけどね、なかなかこの湘厨さんが魅力的すぎてねぇ。 ◆干锅软骨（豚軟骨ソーキの汁なし鍋：１３８０円） これにライス（別料金）をつけてもらいまして、美味しく頂きました。 鍋にドドンとやって来たのは、たっぷりの軟骨とピーマンです。 しっかりと醤油で味付けがされた軟骨は、お肉の部分はむっちり・軟骨はコリコリシャグシャグ。 人によっては、この軟骨がカタい！ という人もいるかもしれませ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2025%2F07%2F31%2F170000" title="中区山下町・中華街の「湖南四川料理 湘厨」で干锅软骨 - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20250716/20250716093548.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-31 17:00:00 rich https://www.miuken.net/entry/2025/07/31/170000 1.0 100%