yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ ①グルメ ①グルメ-神奈川県 ①グルメ-神奈川県-横浜市金沢区 この日はアッサリと・・・ごくごくアッサリと行きたい気分だったので、我が家からすぐ近くの「しらい」さんへ。 こう見えて駐車場完備だし、店内はカウンターが５席くらい＆４人がけ２卓と、いちいちイイ雰囲気です。 ◆チャーシューワンタンメン（８５０円） ヨロシク！ うーん、見るからにクリアでアッサリサッパリしたスープの透明感が、中年の胃袋と食欲を刺激してくれますねぇ。 まずはスープをズズッと。 んー、油分はあるにはあるが、ギトギトしていない激あっさりのスープ。 野菜の出汁に煮干のような魚介を感じ、鶏ガラもほんのりと香るような気もしますが出汁は何を使っているのでしょう？ あっさりとした醤油のスープで、これ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2025%2F09%2F22%2F170000" title="横浜市金沢区｜住宅街の町中華！創業60年の歴史を味わうあっさりラーメン｜ラーメンしらい - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20250910/20250910132108.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-22 17:00:00 rich https://www.miuken.net/entry/2025/09/22/170000 1.0 100%