yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ ①グルメ ①グルメ-神奈川県 ①グルメ-神奈川県-横浜市中区 韓国料理や中華料理、イタリア料理やフランス料理など、世界各国の美味しいものが集まる文明開化の街・横浜。 その横浜で、とりわけ珍しいジャンルのお料理である「バスク料理」がいただけるのはご存知でしょうか。 今回やってきたのは、地下鉄伊勢佐木長者町駅すぐの好立地、鎌倉街道沿い。 あのコロナ禍を乗り越えて営業を続ける「スペイン・バスク料理 BIHOTZA」（ビオッツァ）さんです。 バスクとはフランス南西部からスペインの北部にかけてまたがるピレネー山脈西端の地域で、山の幸と海の幸をふんだんに使った滋味深いお料理が人気です。 こちらのお店では、ピンチョスではないバスクの郷土料理がメインでいただけます。 さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2026%2F03%2F03%2F070000" title="【横浜で希少バスク料理】8,800円の美食体験｜スペイン・バスク料理 BIHOTZA - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20260224/20260224053356.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-03 07:00:00 rich https://www.miuken.net/entry/2026/03/03/070000 1.0 100%