yokohamamiuken https://blog.hatena.ne.jp/yokohamamiuken/ みうけんのヨコハマ原付紀行 https://www.miuken.net/ ①グルメ ①グルメ-神奈川県 ①グルメ-神奈川県-横浜市中区 伊勢佐木モールはかねてから人気のあるオシャレな街・ショッピングの街として栄えて来ましたね。 その反面、近年ではガチな中華のお店が次から次へと開店ラッシュとなり、個人的にはワクワクを隠せない街にもなっています。 そんな中でも、「蘭州牛肉ラーメン」をウリにする人気のお店、それが「国壱麺」さんです。 もともと「拉面」（ラーメン）とは「両手で引っ張って延ばした麺」のことを指します。 こちらの「蘭州牛肉ラーメン」はその名の通り中国甘粛省の名物で、イスラム教徒が多いために豚ではなく牛を使うのが特徴的。 注文のごとにドタン！ガタン！と豪快な音を立てて手打ちされる「ラーメン」の麺の美味しさは、まさに唯一無二で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.miuken.net%2Fentry%2F2026%2F05%2F19%2F070000" title="【本場再現】伊勢佐木モールで蘭州牛肉ラーメンと手打ち麺を堪能｜国壱麺 - みうけんのヨコハマ原付紀行" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yokohamamiuken/20260419/20260419115138.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-05-19 07:00:00 rich https://www.miuken.net/entry/2026/05/19/070000 1.0 100%