modokimaru https://blog.hatena.ne.jp/modokimaru/ 百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ https://www.modokimaru.com/ 中区 大手町 うどん こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。今回紹介するのは米粉うどん製麺所 undo factory さん。2025年3月23日オープン。米粉で作るうどんのお店です。5月27日より店内飲食も始まったようです。店前でメニューもチェックできます。最初に入り口で注文会計します。提供に10分くらいかかるみたい支払い方法はバッチリです▼メニューおにぎりなどのサイドメニューがなくて、うどんだけに絞っていました。 ▼こだわりはコチラ▼店内の様子テーブル8席ありました。コチラはイスがないから、立ち食いになるのかなジミー大西さんの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.modokimaru.com%2Fentry%2Fgourmet%2F250703" title="【米粉うどん製麺所 undo factory】うどんがグルテンフリー？街ナカにオープンした米粉で作るうどん専門店(中区大手町) - 百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/modokimaru/20250628/20250628111622.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-03 05:00:00 rich https://www.modokimaru.com/entry/gourmet/250703 1.0 100%