MUJI https://blog.hatena.ne.jp/MUJI/ 節約主婦のもぐもぐ日記 https://www.mogmogsan.com/ 料理 梅仕事 基本的にはグータラ主婦なんですが、 季節行事は大事にしています。 今年の梅仕事を終えました。 梅酒 黒糖焼酎と氷砂糖で漬けました。既に、 氷砂糖は全て溶けました。 梅シロップ 使った砂糖は三温糖です。こちらは、ま だ砂糖が溶けきっていません。 カリカリ梅 青梅を塩漬けしてから、塩揉みした赤紫 蘇と氷砂糖を入れました。カリカリを目 指していましたが、しっとり梅になりそ う💦 なにが忙しいかって、 梅を漬ける時期とらっきょうを漬ける時 期が一緒なので、6月の休日は、気忙し いです。 来週あたりに、らっきょうを仕込もうと 思っています。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.mogmogsan.com%2Fentry%2Fumeshigoto" title="色々やってます！2024梅仕事！ - 節約主婦のもぐもぐ日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/MUJI/20240608/20240608185531.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-06-09 06:19:48 rich https://www.mogmogsan.com/entry/umeshigoto 1.0 100%