moguramama https://blog.hatena.ne.jp/moguramama/ 家っ子主婦もぐらの生活 https://www.moguramama.com/ おかず・ごはん いつもは買わないレンコンと切り干し大根を買っていたので家族に嫌がられるであろうちょー和食なおかずにしました。 れんこんと豚肉の照り焼き 豚肉に片栗粉をまぶして焼きました。レンコンにもまぶすようになっていたけど面倒だったのでそのまま（笑） せっかくなので、人参も追加しました。 固いと文句を言われるので💧フタをしてしっかり火を通しながら炒めました。 息子はやっぱり豚肉メインで食べていましたが「レンコンも食べてよ」と言うと豚肉と一緒に食べていました。 甘辛くておいしかったです。 参考レシピ レンコンと豚肉の照り焼き料理名：豚肉の照り焼き作者：yycafe■材料（３人分）レンコン / 150ｇ豚肉（細… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.moguramama.com%2Fentry%2F2018%2F02%2F24%2F070000" title="れんこんと豚肉の照り焼き／おばあちゃんの味 切り干し大根の煮物 - 家っ子主婦もぐらの生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moguramama/20180223/20180223172621.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-24 07:00:00 rich https://www.moguramama.com/entry/2018/02/24/070000 1.0 100%