moguramama https://blog.hatena.ne.jp/moguramama/ 家っ子主婦もぐらの生活 https://www.moguramama.com/ おかず・ごはん 豆知識・情報 土曜日の午前中に息子と２人で週一の買い出しをしてきました。いつも刺身用のサーモンを買いたがる息子ですが、定番すぎるので、今回は秋刀魚を買うことにしました。北海道産の秋刀魚２尾で220円（＋税）でした。 秋刀魚の焼き方は豆知識を記入したノートに書いてあります。グリルに酢を塗って、秋刀魚にも酢を塗って焼くといいそうです。 ただ今回はフライパンを使って焼くことにしました。 秋刀魚についてのレシピを見ていると、秋刀魚の骨の取り方がのっていたので、その方法を真似ながら、秋刀魚をフライパンで焼く方法も試してみました。 秋刀魚の骨を取る方法 店頭でまず見るのは、目とくちばしです。目が澄んでいて、くちばしが黄… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.moguramama.com%2Fentry%2F2018%2F10%2F15%2F070000" title="秋刀魚料理！骨を取る方法・フライパンで焼く方法 - 家っ子主婦もぐらの生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moguramama/20181014/20181014150156.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-15 07:00:00 rich https://www.moguramama.com/entry/2018/10/15/070000 1.0 100%