moguramama https://blog.hatena.ne.jp/moguramama/ 家っ子主婦もぐらの生活 https://www.moguramama.com/ おかず・ごはん ささがきごぼうを買っていたので、それを使って炒めものを作りました。本当は違う調味料で作る予定だったのに、メモしていた紙に、別のレシピの分量も書いていたので、間違えて、調味料を別のもので作ってしまいました💧 何やってんだか。。。 豚肉とごぼうの甘辛炒め 具材は、豚こま肉200g、人参1/2本、ごぼう110gです。 【作り方】 １）フライパンにサラダ油を入れて、ごぼうを炒める。 ２）醤油、みりん、酒、砂糖を各大さじ２入れてフタをし、弱火で５分煮る。 ３）フタをあけて火を少し強め、しょうがチューブ２cm、豚肉を入れる。 ４）豚肉の色が変わったら火を止める。 甘辛炒めなので、ご飯が進みます。卵でとじて… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.moguramama.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F28%2F070000" title="豚肉とごぼうの甘辛炒め／冷しゃぶ・カニカマの卵焼き - 家っ子主婦もぐらの生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moguramama/20190526/20190526112132.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-28 07:00:00 rich https://www.moguramama.com/entry/2019/05/28/070000 1.0 100%