dr_taka_n https://blog.hatena.ne.jp/dr_taka_n/ 第2の人生の構築ログ https://www.morelife.work/ 食べ物 国内 高価ですけど、ホントおいしいですよね、うなぎの蒲焼き。そんな頻繁に食べることもできないのですが、何かのイベントの折、食べることにしています。 うなぎの蒲焼を使ったメニューには、うな重、うな丼、ひつまぶし、とありますが、最近名古屋発祥と言われるひつまぶしを仕事で何度か食べる機会があったので、そこでの気づきになります(というか、知らなかったの？？とツッコまれそうですが。。) 私は元々九州の人間でして、関東、名古屋の食べ物の歴史に精通しているわけではありませんので、間違い、追加情報などありましたらコメントいただけると嬉しいです。 名古屋は焼き、関東は蒸し まず、恥ずかしながら、最近になってうなぎの蒲… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.morelife.work%2Fentry%2F2023%2F11%2F18%2Funagi-kabayashi-hitsumabushi" title="うなぎの蒲焼きとひつまぶし、関東風と名古風 - 第2の人生の構築ログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dr_taka_n/20231118/20231118102741.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-18 19:00:00 rich https://www.morelife.work/entry/2023/11/18/unagi-kabayashi-hitsumabushi 1.0 100%