m_splash https://blog.hatena.ne.jp/m_splash/ FMアンテナ https://www.msplash.online/ 圧力鍋での、ビーフシチュー作りに、市販のルーを使用しているのですか、ハインツのデミグラスソースを購入しました。 デミグラスソース缶は一つ213円だったと思います。 お試しで、ベストプライスのルーも購入。 こちらは、100円代だったかと。 デミグラスソースを使用する事により、ワインやお水の、分量が変わってくると思います。 今、想定してますのが、ワイン200ccで、焼いたお肉を煮込み、お水を400cc加えて、圧力をかけます。 多分、5〜6分。 その後、野菜、ローリエを入れて、圧力を10分。 その後、デミグラスソースを2缶投入し、じゃがいもを入れ、20分、弱火で煮込んで、完成です。 と、想定してます… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.msplash.online%2Fentry%2F2018%2F09%2F08%2F005626" title="ハインツ デミグラスソースと、トップバリュのルーを使った、ビーフシチューレシピ - FMアンテナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/m_splash/20180908/20180908004624.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-09-08 00:56:26 rich https://www.msplash.online/entry/2018/09/08/005626 1.0 100%