m_splash https://blog.hatena.ne.jp/m_splash/ FMアンテナ https://www.msplash.online/ らっきょを漬けようと思って、購入。 今漬けないと、来年まで、後悔しそうで、。 早速準備に取り掛かります。 まずは、瓶の熱湯消毒。 約10分、煮沸消毒しました。 その後、瓶を取り出し、乾燥へ。 ついでに、トングも熱湯消毒しました。 今日は、夜遅くなったので、ここまで。 明日、早起きして、残りの工程で仕上げたいと思います。 らっきょ 一応調理、終えました。 らっきょうは、熱湯に10秒間、浸しました。 トングを使って、らっきょうを、瓶に移し、らっきょう酢をたっぷりと入れました。 用意した瓶には、1キロのらっきょが入りきらず、残りは、ジップロックで、漬けてみました。 冷蔵庫で、保管してます。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.msplash.online%2Fentry%2F2019%2F06%2F04%2F003307" title="らっきょう漬け1キロ - FMアンテナ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/m_splash/20190604/20190604003200.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-04 00:33:07 rich https://www.msplash.online/entry/2019/06/04/003307 1.0 100%