hitachibana https://blog.hatena.ne.jp/hitachibana/ すきーやの休日 https://www.myholiday.site/ 台湾（グルメ） 台湾（台北） 台湾 ◆旅行 ☆台湾お勧めガイド こんにちは、すきーやです。 コロナコロナでげんなりしてるので、食べ物で攻めます。 前回の豆漿に続いて、豆乳繋がりの豆花（トウファ）のご紹介をします。 豆花とは 豆花は豆乳をにがりで固めたもの（要するに豆腐）にほんのり甘いシロップをかけた台湾のデザートです。 トッピングに煮たピーナツやタピオカなどを入れたりします。 価格はだいたい３０～５０台湾ドルぐらいです（トッピングで多少変わります） 夏はクラッシュアイスを入れて冷たくしたり、冬は温かいシロップになったり、お店によっては生姜を入れてくれる所もあります（生姜は入れるか聞いてくれます） 豆花の専門店や台湾料理店などでも売っています。 みためは杏仁… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.myholiday.site%2Fentry%2F2020%2F03%2F09%2F130045" title="台湾グルメ　豆花のおすすめ店 - すきーやの休日" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitachibana/20200303/20200303080921.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-09 13:00:45 rich https://www.myholiday.site/entry/2020/03/09/130045 1.0 100%