k-emu https://blog.hatena.ne.jp/k-emu/ 自分方位研究所 https://www.mypath-as-variant.com/ 健康 生活 今週のお題「この夏よく食べたもの」 ぬか漬けを食べました。本当に良く食べました。というか今も毎日食べ続けています。 ぬか漬けなどの発酵食品は体に良いと言われるものの、自分でやるとなると、専用の容器が必要なのでは? とか、最初にぬか床を作るのが面倒そう。とか、毎日かき混ぜなくてはいけない! など、結構ハードルが高いなと思っていたぬか漬けですが、既にぬか床が作成済みで袋に入っており、冷蔵庫で寝かせるだけというぬか床があるのを知り、これならできるかもと買ってみました。 開けると、お漬物の匂い。 最初に漬けたのは茄子。ヘタを取って・・・ 半分に切って 漬け込みました。 ちょっと入れすぎたのかな・・・ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.mypath-as-variant.com%2Fentry%2F2025%2F09%2F03%2F222632" title="ぬか漬けデビュー - 自分方位研究所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k-emu/20250903/20250903213631.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-09-03 22:26:32 rich https://www.mypath-as-variant.com/entry/2025/09/03/222632 1.0 100%