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    <anon>宮崎</anon>
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  <description>みなさんこんにちは、シャインマスカット大好きタナーです。 宮崎県の名物と言えば、”地鶏の炭焼き”ですよね。コリコリとした弾力のある食感は、やはり普段スーパーで買う鶏肉では味わえず、やっぱり宮崎（南九州）の地鶏は違うな～という印象です。 そんな有名な”炭火焼き”ではありますが、宮崎へ行ったら是非食べてほしい地鶏料理が他にもあります。 それは『鳥刺し』です。 宮崎では、鳥肉（地鶏）が生で食べられる”鳥刺し”が有名なんです。 皆さんご察しの通り、鳥肉の生食提供はカンピロバクター起因の食中毒の危険性が高く規制されており、加熱用として卸されているものがほとんどです。 しかし、郷土料理として長年愛されてる…</description>
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  <published>2020-03-15 22:58:04</published>
  <title>宮崎都城の鳥刺し店 ★4以上夜22時迄営業「ふれあいの里」梅北本店</title>
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