harbspicelove https://blog.hatena.ne.jp/harbspicelove/ ハーブ＆スパイスでナチュラル生活 https://www.naturalstylelife.com/ herb-spice food.cooking マサラドーサとは、米と豆で作る南インドのクレープのような生地にスパイスで味付けしたマッシュポテトを具にして包んで食べる朝ごはん。本格的に生地を仕込むと、けっこう時間のかかる工程があるのですが、手軽に美味しく作れるレシピを考えてみました。 #スパイスアンバサダー レシピ #スパイスを使って世界の朝ごはんを作ろう #主食編 マサラドーサを本格的に作るには？ マサラドーサは、クレープのような生地の部分を米とインドではよく使われている小豆に似た小さな豆のウラド豆、またはムンク豆で作ります。米と豆を浸水させて一晩置くところから始まります。もしくは、米粉やウラド豆粉を使ったりすることも。いずれにしても、ウ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.naturalstylelife.com%2Fentry%2Fmasala_dosa" title="【小麦粉・卵なしで簡単手作り】インドのクレープ朝ごはんマサラドーサ - ハーブ＆スパイスでナチュラル生活" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/harbspicelove/20210526/20210526160044.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-27 14:16:16 rich https://www.naturalstylelife.com/entry/masala_dosa 1.0 100%