NEOSNAPPY https://blog.hatena.ne.jp/NEOSNAPPY/ 「MEN LOVES 麺」 https://www.neosnappy.net/ おしゃれなパスタ トマトソースのパスタ 野菜のパスタ しっかり乳化 さっぱりパスタ フレッシュトマトのパスタ 皆さん、こんにちは。 ネオです。 トマトの美味しい季節になりました。 今日は夏野菜のパスタ。2種類のトマトと大葉を使ったとっても美味しいパスタをご紹介。定番のバジルの代わりに大葉を使いましたが、トマトとの相性バツグン！ 「美味しく作るポイント」は2点です！ ①トマトに火を入れる際、少し焦げるくらいまで焼くととっても美味しくなります。 ②しっかり乳化させてとろーりソースを作ります。 この2点を守って、さあ作っていきましょう！ トマトの甘みと濃厚な旨みが美味しいパスタです。 【材料】1人前 ・ミニトマト 100〜150g 小さいトマトで10個くらい。この日は2種のトマトを使いました。約120gでし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.neosnappy.net%2Fentry%2F2021%2F06%2F05%2F131940" title="フレッシュトマトと大葉のとろーりパスタ - 「MEN LOVES 麺」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/N/NEOSNAPPY/20210605/20210605123915.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-05 13:19:40 rich https://www.neosnappy.net/entry/2021/06/05/131940 1.0 100%