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  <author_name>mori583</author_name>
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  <blog_title>新・シリウスの線路際のロマンを求めて</blog_title>
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    <anon>作った料理</anon>
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  <description>今日の晩飯は僕が作りました、というかここ最近僕が作るものと言えば「揚げ物」が多いなと(^_-)-☆最近揚げ物が「買ってたべる」のが一般的みたいですが我が家は週4回は何かしら揚げてます(笑)ということで今日は郷土料理シリーズ(^_-)-☆「山賊焼き」を作りましたよ(^_-)-☆ 山賊焼きは長野県の松本市、塩尻市周辺で食べられている郷土料理ですね、「焼き」というネーミングですがいわゆる「鶏肉の1枚丸ごと揚げたから揚げ」なんですよね。 でも鶏もも肉1枚大きいまま揚げるので巨大、豪快な見た目でインパクトがありますね。僕も松本や塩尻等中央線、篠ノ井線へ撮影に行くときは昼飯なんかで食べたことありますし非常に美味しい料理だなと気に入っております。ということで今日は僕が自作して食べてみようと思いまして料理しました。 山賊焼き 唐揚げ 塩尻市 松本市 塩尻 松本 中央西線 中央東線 あずさ号 しなの号 レシピ 郷土料理 ソウルフード</description>
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  <published>2022-06-05 22:25:54</published>
  <title>今日の晩飯　【サクサクでスパイシー】「信州の味」鶏もも肉1枚肉の山賊焼きを作ってみた</title>
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