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  <blog_title>NGOミャンマー駐在員のハリキリノート</blog_title>
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    <anon>ミャンマー情報</anon>
    <anon>ミャンマー情報-地域情報-インレー</anon>
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  <description>ミンガラーバー（ミャンマー語でこんにちは）。 ミャンマーのシャン州に住んで9年目、鈴木亜香里です。 インレー湖に観光に行くなら、ぜひ味わってもらいたいのが「地元B級グルメ」です。観光客向けのレストランでは食べられない、地元の人が楽しむローカルフード。在住歴の長い鈴木が、ガイドブックにもなかなか載っていない絶品の味をご紹介します。とっても美味しいので、ぜひ挑戦してみてください！ おいしい！シャンのB級料理7品 もちもち米粉の麺が絶品！「シャンヌードル」 とろとろひよこ豆ペーストが乗った「トーフヌエ」 トーフペーストを揚げたサクサクスナック「トーフジョー」 米粉とネギ類をバナナの皮に包んで蒸した「…</description>
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  <published>2019-08-12 13:00:38</published>
  <title>シャン州で食べたい絶品ローカルフード【ミャンマー語表記で指さし注文可！】</title>
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