nineten_coffee https://blog.hatena.ne.jp/nineten_coffee/ nine.ten coffee weblog https://www.ninetencoffee.com/ 抽出器具の話 以前から興味はあったものの、なかなか踏み切れなかったものにサイフォンがある。理由は「なんだか面倒くさそうだから」という、じつにアレな理由なのだけど、ここ最近、とくに理由もなく”サイフォン熱”が高まってきたこともあって、ついに手を出してしまった。 ハリオのモカ。3人用のコンパクトなサイフォンで、ペーパーフィルターが使えることが決め手。 なにしろ人生初のサイフォン。ほかの抽出方法に比べると手順が多くて大変そうだけど、なんだろう、この贅沢な時間は……なんて思ってしまうほどに、この手間と時間が楽しく感じてしまう。まだ粉の量とかお湯の量、攪拌のタイミングなど手探りだけれど、思いどおりに味のコントロールが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ninetencoffee.com%2Fentry%2F2016%2F12%2F25%2F185400" title="サイフォンのススメ - nine.ten coffee weblog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nineten_coffee/20161225/20161225185148.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-25 18:54:00 rich https://www.ninetencoffee.com/entry/2016/12/25/185400 1.0 100%