nineten_coffee https://blog.hatena.ne.jp/nineten_coffee/ nine.ten coffee weblog https://www.ninetencoffee.com/ 巷のお店の話 焙煎とコーヒー豆の話 お店でカフェラテが味わえなかったため、家で淹れようと購入したEspresso Blend。 豆面は深すぎず、浅すぎずのシティロースト。油浮きもしていない、なんだか絶妙な色具合で、テカテカのフレンチローストじゃないところからしていい感じ。。 さらにエスプレッソを落として驚いたのは、メッシュが普段の設定でドンピシャだったこと。偶然とはいえ、調整なしでいきなり満足のいくエスプレッソが落とせたのは気持ちがいいね。 肝心のカフェラテの印象はというと、苦味、酸味、甘味のバランスが絶妙にバランスしていて美味しい！ どこも突出していなくて、スパイダーグラフがきれいな丸になっているイメージ。これはブレンドの妙と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ninetencoffee.com%2Fentry%2F2017%2F11%2F12%2F104411" title="BOHEMIAN ROASTERS / Espresso Blend - nine.ten coffee weblog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nineten_coffee/20171018/20171018234709.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-12 10:44:11 rich https://www.ninetencoffee.com/entry/2017/11/12/104411 1.0 100%