nineten_coffee https://blog.hatena.ne.jp/nineten_coffee/ nine.ten coffee weblog https://www.ninetencoffee.com/ 焙煎とコーヒー豆の話 久しぶりにモカフレーバーが強い豆を飲んでみたいなぁ、と、買ってみたのがコチャレのナチュラル。 コチャレも、いわゆるイルガチェフェという括りの豆のひとつ。 イルガチェフェのG1とG2は、ウォッシュドだけれど前に買ったことがあって「ああー、たしかに紅茶っぽいなぁ。でも好みじゃないんだよなー」という感想で、それ以来、イルガチェフェと名のつく豆はなんとなく避けてきた。 だけれど、イルガチェフェシリーズがあれこれたくさんある昨今、ナチュラル精製に惹かれてコチャレをお試しで買ってみたけれど、これが個人的に大当たり。 生豆の状態からしてイルガチェフェ（ウォッシュド）とは違っていて、まるでバナナのような香りが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ninetencoffee.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F02%2F120016" title="エチオピア コチャレ G1 ナチュラル - nine.ten coffee weblog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nineten_coffee/20180602/20180602014728.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-02 12:00:16 rich https://www.ninetencoffee.com/entry/2018/06/02/120016 1.0 100%