nineten_coffee https://blog.hatena.ne.jp/nineten_coffee/ nine.ten coffee weblog https://www.ninetencoffee.com/ 焙煎とコーヒー豆の話 このエントリーで書いたように、グアテマラの豆をあれこれ試し中。 第一弾は「グアテマラ SHB フライハーネス ブルボン 苗木プロジェクト」。 地域はグアテマラのフライハーネス。“フライハネス”とも呼ばれていたりするから、海外の地名を日本語にするって難しいね。 具体的にどのあたりかというと、このへん。 花のマークがあるところ。グアテマラシティから南東にちょっと行ったところで、この地域で採れるコーヒー豆の特徴について、よく言われているのがこういうやつ。 ・ミネラルたっぷりの湧き水で育てられたコーヒー豆（アグアブランカ） ・コクのあるしっかりとした苦味と香り ・ダークチョコ感 この手の文句って、グア… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ninetencoffee.com%2Fentry%2F2024%2F09%2F14%2F125105" title="理想の豆を探す旅 〜グアテマラ編〜 その1 / グアテマラ SHB フライハーネス ブルボン 苗木プロジェクト - nine.ten coffee weblog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nineten_coffee/20240913/20240913135344.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-14 12:51:05 rich https://www.ninetencoffee.com/entry/2024/09/14/125105 1.0 100%