nyandaro https://blog.hatena.ne.jp/nyandaro/ 釣りにゃんだろう https://www.nyandaro.com/ 釣り エッセイ トラウト この間、スーパーの魚売り場を見ていたら、「冷凍塩ます」という謎の切り身が売られていました。 「ますと言っても色々ありますからね」と思いながら、ラベルの表示を確かめてみると、北海道産カラフトマスとのことでした。 釣り人目線だと、カラフトマスは鮭と言った方が良い気がしますが、食品的にはマスと呼ばれるのでしょうか。そのわりには、鮭缶の中身はカラフトマスだったりするわけで、やはりサケとマスいう言葉の区別はいい加減なものなのですね。 そんな冷凍カラフトマスを私は買いませんでしたので、食べることもなかったのですが、よくよく考えてみると、そもそもカラフトマスを釣ったことはあるものの、一度も食べたことがありま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.nyandaro.com%2Fentry%2Feat" title="釣ったことはあるけれど食べたことはない魚。 - 釣りにゃんだろう" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/n/nyandaro/20220825/20220825200535.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-18 11:00:00 rich https://www.nyandaro.com/entry/eat 1.0 100%