lifeplusresortstyle https://blog.hatena.ne.jp/lifeplusresortstyle/ 50代からの心地よい暮らし https://www.odekakeplus.com/ 手間なく美味しい暮らし ここ数年、私の中での定例行事になっている「らっきょの仕込み」。 今年も生のらっきょを1kg購入。 市販のらっきょ酢を使って簡単に仕込みました。 ただ、今年は少し困ったことが発生！ いつもと同じ分量のらっきょ、らっきょ酢、瓶を用意したはずなのに、なぜからっきょが瓶に入りきりません。 らっきょ酢の素も瓶にピッタリの量を買っているので、余りは一切なし。 らっきょのみ、15粒ほど中途半端に余ってしまいました。 せっかく皮を剥いて下処理したらっきょ。 このまま捨てるのは忍びない……。 しかし、大量の下処理をした後だし、ここから新しくらっきょ酢を手作りする気力もありませんでした。 救世主は、いつも常備して… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.odekakeplus.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F05%2F194748" title="らっきょ酢が足りない！中途半端に余った「生らっきょ」を浅漬けの素で浸けてみたら美味しかった話 - 50代からの心地よい暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/l/lifeplusresortstyle/20260605/20260605193340.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-05 19:47:48 rich https://www.odekakeplus.com/entry/2026/06/05/194748 1.0 100%