chas5480 https://blog.hatena.ne.jp/chas5480/ おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/ 台所道具 旧ブログから うちの台所道具10年選手 Vol３、せいろです。 ■せいろ うちには蒸し器がないので、 蒸し物にはもっぱらこのせいろを 使います。 そもそもせいろが欲しくなったのは 「野菜蒸し」が食べたかったから。 買った当初は、にんじんやかぼちゃや じゃがいもといった根菜を蒸して、 よく食べました。 茹でたのとも焼いたのとも違う、 ホクホクしてやわらかくって 甘ーい野菜は子ども達も大好き。 今でも冬場によく作ります。 「野菜蒸しと蒸し餃子」なんて 組合せで、せいろだけで おかずを作ることもあります。 最近は、お菓子づくりにも大活躍。 蒸しパンやプリン、時々冷凍の 肉まんなんかを蒸して食べます。 特に蒸しパン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oishiidaidokoro.com%2Fentry%2F2015%2F05%2F22%2F235048" title="うちの台所道具10年選手～合羽橋のせいろ - おいしい台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-72.fc2.com/o/i/s/oishiidaidokoro/IMG_3843.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-05-22 23:50:48 rich https://www.oishiidaidokoro.com/entry/2015/05/22/235048 1.0 100%