chas5480 https://blog.hatena.ne.jp/chas5480/ おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/ 保存食 ６月の終わりに、お隣からお庭でとれた 梅をたくさんいただき、梅シロップを 作りました。 少し赤く色づいた梅のおかげで、 赤みがかったシロップ。 軽く煮詰めたので、そのままよりも 長く持ちそうです。 少しずつ、大切に飲んでいます。 そして、それでも余った梅は、 甘く、やわらかく煮て梅煮を作って おきました。 それを先日、アイスバーに変身 させちゃいました！ 美味しかったので、ご紹介です。 -------------------- ■梅のアイスキャンディ ＜ベースの梅煮＞ ①梅は洗ってヘタをとり、何か所か 穴をあけて、３～５時間水に漬け、 水気をきります。 ②①を鍋に入れて梅が浸るくらいまで 水を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oishiidaidokoro.com%2Fentry%2F2015%2F07%2F13%2F230527" title="梅のアイスキャンディ - おいしい台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-80.fc2.com/o/i/s/oishiidaidokoro/IMG_4271.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-13 23:05:27 rich https://www.oishiidaidokoro.com/entry/2015/07/13/230527 1.0 100%