chas5480 https://blog.hatena.ne.jp/chas5480/ おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/ 保存食 「３日で干しぶどう」に味をしめ、 今度はパイナップルを干してみました。 作り方は干しぶどうと同じで 低温でじっくり焼いた後、 網の上で１～２日干すだけ。簡単です。 ＜参考にした本＞ 自家製フードBOOK (オレンジページブックスミニシリーズ) ひと缶に4枚のスライスが入った パイナップル缶。これを４枚とも 干したのですが、 当たり前なんですが薄くちっちゃく なっちゃうんですね・・当たり前なんですが。 もちろん干せば味が濃くなり、 噛むと干す前よりもパイナップルの 味と香りが強く広がって それはそれは美味しいんですが なんちゅーか、損した感が 干しぶどうよりもあるなと（笑） でも、クリームチーズ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oishiidaidokoro.com%2Fentry%2F2015%2F07%2F24%2F225307" title="干したパイナップルとアメ横「百果園」 - おいしい台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://blog-imgs-80.fc2.com/o/i/s/oishiidaidokoro/IMG_4339.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-07-24 22:53:07 rich https://www.oishiidaidokoro.com/entry/2015/07/24/225307 1.0 100%