chas5480 https://blog.hatena.ne.jp/chas5480/ おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/ 食材と調味料 先日、中華街で買い物をしました。いつも中華街へ行くと食べるお店を探したり、美味しい肉まん屋さんに並んだりしてあっという間に時間が過ぎてしまうのですが、今回は時間があったので、のんびりと中華食材のお店を見ることが出来ました。 中華食材屋さんて、覗いたことありますか？ 私が行った横浜中華街の食材屋さんは、市場通りの交差点にある２軒のお店なのですが、一歩足を踏み入れると壁際にずらりと中華の調味料が並びます。見れば豆板醤や甜麺醤などの見慣れた調味料の他に杏仁粉や豚がらスープやえびせんべいの素、袋詰めのメンマや搾菜やお茶の数々など、普段スーパーでは見ることのない食材がぎっしり。手に取ってながめては、もう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oishiidaidokoro.com%2Fentry%2F2015%2F09%2F30%2F223652" title="中華食材屋で買ったもの - おいしい台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chas5480/20150930/20150930213916.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-30 22:36:52 rich https://www.oishiidaidokoro.com/entry/2015/09/30/223652 1.0 100%