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  <author_name>chas5480</author_name>
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  <blog_title>おいしい台所</blog_title>
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    <anon>おやつ</anon>
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  <description>紅玉が安かったので、コンポートを作りました。 紅玉をむき、皮と一緒に白ワインと、レモン汁とお砂糖＆水にシナモンスティックを入れて煮込むだけ。 出来上がりはピンク色に染まったりんごがきれいで、ちょっと春らしいおやつになりました。 ヨーグルトと一緒に。 アイスクリームと一緒に。 凍らせれば、美味しいシャーベットになります。 りんごといえば。子供たちは毎年夏のキャンプ前になると、学童でりんごや梨を使い皮むきの練習をします。 キャンプでは自分たちでカレーを作るので、そのための練習です。娘も息子もその時期になると私が台所で何かむこうとするたびに「やらせて！やらせて！」と飛んできます（笑）やらなければ上手…</description>
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  <published>2016-04-08 23:55:19</published>
  <title>りんごのコンポートとりんごの皮むき</title>
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