chas5480 https://blog.hatena.ne.jp/chas5480/ おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/ ごはんやスープ 大根が旬です。 うちでは１本まるごとを買い、義父母に教わった方法で冷蔵庫に保存しています。１本丸ごとでもぺろりと食べられてしまう大根の食べ方色々を、ハレタルのコラムの中でご紹介させていただきました。よかったら読んでみてくださいね。 haretal.jp 先日、お隣のおばあちゃんから、葉つきの大根をいただきました。 早速葉を切って冷蔵庫にしまい、切った葉は少し水につけてシャキッとさせて、ごま油としょうゆ、お砂糖とお酒、お塩少々と炒めました。 ご飯にのせて食べると美味しい。朝ごはんのお供に、お弁当のふりかけとして色々に使えます。 大根の葉は、大根そのものが大きく育ってからもこうして食べることが出来… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oishiidaidokoro.com%2Fentry%2F2016%2F12%2F07%2F223936" title="大根葉を、食べよう - おいしい台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chas5480/20161207/20161207222601.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-07 22:39:36 rich https://www.oishiidaidokoro.com/entry/2016/12/07/223936 1.0 100%