chas5480 https://blog.hatena.ne.jp/chas5480/ おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/ ごはんやスープ 少し前に、タニタ食堂でランチをする機会がありました。お茶碗にはおおよそのグラム数が線で描かれており、味付けは薄味だけれど出汁やお酢等で工夫されていて、野菜たっぷりの昼食は食べ応えがありました。主食は鶏肉のトマトソース煮でしたが、主食に添えられた野菜はもちろん、副菜の量も普通の定食とは違ってボリュームたっぷりで、野菜ってこんなに食べられるものなんだと食べ終えてびっくりしたくらいです。 その時２品あった副菜のうち１品が、きゅうりの和え物でした。噛むたびに一緒に和えられている大葉が香ってなんとも美味しく、その味を再現したくて色々試してみた結果、こんなレシピが出来ましたのでご紹介しますね。 ■きゅうり… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oishiidaidokoro.com%2Fentry%2F2017%2F04%2F26%2F221004" title="きゅうりをもりもり食べる - おいしい台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chas5480/20170426/20170426215154.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-26 22:10:04 rich https://www.oishiidaidokoro.com/entry/2017/04/26/221004 1.0 100%