chas5480 https://blog.hatena.ne.jp/chas5480/ おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/ ジャムとパンとパウンドケーキ 先日、はじめて満足のいくちびパンが焼けた、という話をしたじゃないですか。 私、すっかり調子に乗っちゃって、このレシピさえあればもう美味しいパンはお手のモノ、なんて思っちゃったんですね。それで、今回はレーズンでも入れてみようかしら、ああそういえばドライイチジクもあった、よしよし今回はレーズンとイチジクのパンにしようと、ちゃちゃっと作りはじめたわけです。 それで、他の用事をしながら、余裕な感じで発酵させ、 一次発酵もうまくいき、 二次発酵させて濡れふきんを取った時、「あれ？ちょっとこれはふくらみすぎちゃったかな」とは思ったんですね。 でも、調子に乗っちゃってるもんだから大丈夫大丈夫と気にすることな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.oishiidaidokoro.com%2Fentry%2F2017%2F07%2F20%2F223746" title="レーズンとイチジクのパン - おいしい台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/chas5480/20170720/20170720221312.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-20 22:37:46 rich https://www.oishiidaidokoro.com/entry/2017/07/20/223746 1.0 100%